CONTROLO DA QUALIDADE
Na Destilaria Levira, a qualidade é um compromisso constante. Como Destilador Homologado e detentora de certificações como ISO 9001, FSSC 22000, Kosher, Produção Biológica e Sustentabilidade ISCC, entre outras, asseguramos o cumprimento rigoroso de todos os parâmetros de qualidade e higiene exigidos pela legislação em vigor.
Em todas as fases do processo de transformação das matérias-primas, garantimos elevados padrões de segurança e integridade. As nossas unidades de geração de vapor utilizam fontes térmicas 100% renováveis à base de biomassa, e o nosso inovador sistema de tratamento de águas assegura o controlo absoluto da qualidade, salubridade e conservação das características de todos os produtos e subprodutos processados.
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COMPROMISSO AMBIENTAL
Na Destilaria Levira, a sustentabilidade ambiental é parte integrante da nossa identidade. Assumimos a responsabilidade de minimizar o impacto ecológico das nossas operações através de práticas eficientes e conscientes, desde a origem das matérias-primas até ao produto final.
Utilizamos energia térmica 100% renovável proveniente de biomassa, promovemos a economia circular através da valorização de subprodutos e investimos continuamente em tecnologias limpas e processos de baixo impacto. O nosso sistema interno de gestão ambiental assegura o cumprimento das normas e certificações exigidas, garantindo a preservação dos recursos naturais para as gerações futuras.
