Paixão por uma região, reflectida na utilização da casta Baga, a uva típica da Bairrada. Paixão pelas origens da Adamus e por Portugal, representada através da apelativa e sustentável rolha de cortiça, distintamente cortada de forma inovadora e única.
Nasceu na região mágica da Bairrada, situada no centro de Portugal, conhecida pelas suas vinhas deslumbrantes, pelos seus vinhos deliciosos e pela sua gastronomia de fazer crescer água na boca, o que a torna uma verdadeira joia no coração do país.
Uma das caraterísticas socioculturais do Real Licor de Ginja foi a transmissão familiar a que foi sujeito. Quase todos nós tivemos - ou ainda temos - alguém na família que tem em casa o licor Real Ginja d'Óbidos.
Na amaritis, entendemos que a qualidade de um produto está diretamente relacionada com a nossa dedicação à arte de o criar. É por isso que não medimos esforços para criar licores autênticos e exclusivos com um sabor inconfundível.
